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couverture du livre

Código de derecho alimentario 2013

  • Recuerda Girela, Miguel Ángel ... [et al.], (aut.)
  • Editorial Aranzadi
  • (01/08/2013)
  • 1408 pages; 21x15 cm INCLUYE SOPORTE ELECT
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8490147957 ISBN-13: 9788490147955
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 60€ 57€ 
 
 

La legislación alimentaria se define en el Derecho de la Unión Europea como el conjunto de normas aplicables a los alimentos en general, y a la seguridad de los alimentos en particular, que se aplican a cualquiera de las etapas de la producción, la transformación y la distribución de alimentos así como de piensos producidos para alimentar a los animales destinados a la producción de alimentos o suministrados a dichos animales.
Este Código de Derecho Alimentario está destinado principalmente a los estudiantes de esta disciplina -con independencia de la denominación concreta que se le dé en los distintos planes de estudios (normalización, deontología u otras)-, y por ello recoge la legislación alimentaria tanto europea como nacional más importante. Incluye 51 normas y hace mención a las más destacadas normas de desarrollo. Asimismo, cuenta con un detallado índice analítico con voces convenientemente desarrolladas.


 

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