Livres en espagnol
 
 

Com a casa de la mama

  • Gil, Carmen; Mañé, Josep Maria, (aut.)
  • RHM-MONDADORI ;LITERATURA RANDOM HOUSE
  • 1(11/02/2021)
  • 224 pages; 23,0 x 19,2 cm
  • Langue: Catalán
  • ISBN: 8417909672 ISBN-13: 9788417909673
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana.

Els sabors i les aromes dels plats cuinats per mares i àvies formen part de la nostra memòria i ens evoquen moments feliços. Per a totes les persones que vulguin reviure'ls, aquest llibre els explica d'una manera molt senzilla i pas a pas com preparar arrossos i amanides, sopes i guisats, delicioses postres i fins i tot meravellosos pans. Veritable cuina casolana a l'abast de tothom.

Josep Maria i Carme, amb una àmplia experiència en el món de la pastisseria i la restauració, han compartit ja les seves receptes familiars amb gairebé mig milió de seguidors al seu canal de YouTube, El Forner de Alella, i reuneixen aquí 100 plats imprescindibles, variats i plens de sabor.

Un llibre molt il·lustrat que evoca el receptari de la nostra mare i que farà feliç#

a qui cuina cada dia,

a qui s'inicia als fogons

i a qui desitgi continuar gaudint de la bona cuina: la de casa de la mama.

Dels bunyols de bacallà a les croquetes de pernil, del salmorejo a les llenties estofades, de l'arròs amb calamars al llobarro al forn passant per les clàssiques rostes de Santa Teresa i la mousse de llimona, les receptes de Com a casa de la mama et permetran servir els plats més celebrats de la cuina de tota la vida. Un receptari pràctic, senzill i que compta amb una gran varietat d'ingredients -verdures, carns i peixos-que et resoldrà no només els menjars de diari sinó també els dels dies de festa

Tant si ets una persona amb bona mà per la cuina com si t'inicies en els secrets dels fogons, aquest llibre (concebut com els receptaris que les famílies passen de generació en generació) està ple d'idees i de propostes per organitzar un menú setmanal saludable, rememorar la cuina de sempre en una ocasió especial o descobrir plats tradicionals de la nostra geografia. A més, trobaràs també un apartat amb receptes per elaborar el teu propi pa i un altre amb alguns menús per a les dates més assenyalades del nostre calendari, amb plats deliciosos i senzills que deixaran bocabadats els teus convidats.


 

Les autres clients qui ont acheté Com a casa de la mama , ont également acheté:

CARMENCITA

Carmencita

  • 302 pages
  • 9€  8,55
  • Más de 500 recetas de cocina. Pastelería, entremeses, helados, conservas, confituras, bebidas, varios platos y menús de régimen.
 
 
 
 

Autres livres Gil, Carmen:

 
 
 
 

Autres livres Mañé, Josep Maria:

Como en casa de mamá

Como En Casa De Mamá

  • 224 pages
  • 19,9€ 18,9€
 
 
 
 

Autres livres Libros de recetas:

El método del plato

El Método Del Plato

  • 288 pages
  • 18,95€ 18€
Recetas

Recetas

  • 170 pages
  • 18,95€ 18€
Cocina en casa como un chef

Cocina En Casa Como Un Chef

  • 416 pages
  • 10,95€ 10,4€
COCINA CON HARRY POTTER

Cocina Con Harry Potter

  • 368 pages
  • 16,9€ 16,06€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...