Livres en espagnol
 
 

Curso de cocina: caprichos dulces

  • Serveau, Sébastien, (aut.)
  • Tursen S.A. - H. Blume
  • (11/10/2010)
  • 72 pages; 24,5 x 19,0 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8496669637 ISBN-13: 9788496669635
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 4,95€ 4,7€ 
 
 

La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria. la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo.


 

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