Livres en espagnol
 
 

L"essència de la cuina catalana

  • Fàbrega, Jaume, (aut.)
  • Roca, Joan, (pr.)
  • Editorial Comanegra S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/03/2013)
  • 370 pages; 18x16 cm
  • Langue: Catal├ín
  • ISBN: 8415097689 ISBN-13: 9788415097686
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 16,5€ 15,68€ 
 
 

Encuadernación: Rústica

En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n’han dit els principals autors de la nostra literatura.

Teniu, doncs, a les vostres mans l’essència de la nostra cuina.


 

Autres livres Fàbrega, Jaume:

L"odissea culinària

L"odissea Culinària

  • 208 pages
  • 29€ 27,55€
Ratafies

Ratafies

  • 64 pages
  • 7,5€ 7,12€
 
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...