Livres en espagnol
 
 

La cocina de Àvia Remei (segunda edición)

  • Ribas Aguilera, Remei, (aut.)
  • Cossetània Edicions
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/01/2002)
  • 208 pages; 24x17 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8495684837 ISBN-13: 9788495684837
  • Encadrement: Tapa blanda
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  • 12,5€ 11,88€ 
 
 

Carnes, verduras, pescados y postres... nada se le resiste a esta mujer. Tenemos en las manos un libro lleno de la riqueza culinaria propia de las tierras catalanas; todo un horizonte de posibilidades que nos ofrece la cocina tradicional catalana y que Àvia Remei, conocida sobre todo por su participación en varios programas de Catalunya Ràdio, nos presenta de una forma sencilla, pero cuidadosa, que satisfará tanto a los que apenas se inician en este arte como a los paladares más experimentados. Hay platos para todos los gustos, de los más rápidos a los más costosos, de los más dulces a los más salados, de los más suaves a los más gustosos... Todo un universo lleno de creatividad, diversidad y comida sana. ¡Que aproveche! (Traducción al castellano del libro La cuina de l'Àvia Remei)


 

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