Livres en espagnol
 
 

La cuina de Nadal

  • Guirado Cabezas, Manel, (aut.)
  • Ara Llibres
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/10/2013)
  • 240 pages; 24x17 cm
  • Langue: Catalán
  • ISBN: 8415642458 ISBN-13: 9788415642459
  • Encadrement: Tapa dura
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

Una joia il.lustrada per fer del nostre Nadal una festa exquisida. Amb les receptes més tradicionals: l’escudella, la carn d’olla i la sopa de galets; el pollastre rostit i els canelons de Sant Esteve; el torró de rovell d’ou i el pa amb vi i sucre...
També amb recomanacions i propostes agosarades: oca amb peres, escudella de bacallà, “foie gras” d’oca cru amb sal... I maridatges, consells, breus referències històriques, algun truc de cuiner expert i moltes sorpreses més. Un regal per als sentits i per al paladar, una referència obligatòria per coronar unes dates tan assenyalades amb uns àpats inoblidables.
Manel Guirado és professor de cuina, sommelier i periodista gastronòmic. Un apassionat de l’art culinari que ens convida a descobrir tots els secrets de la cuina de Nadal d’una manera senzilla, amena i per a tots els gustos.


 

Les autres clients qui ont acheté La cuina de Nadal , ont également acheté:

El petit llibre de la cuina de Nadal

El Petit Llibre De La Cuina De Nadal

  • 104 pages
  • 16€  15,2
  • «Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, productes i creativitat, recordar-nos que
 
 
 
 

Autres livres Guirado Cabezas, Manel:

El llegat de Rondissoni

El Llegat De Rondissoni

  • 192 pages
  • 17,9€ 17€
 
 
 
 

Autres livres Libros de recetas:

Patatas

Patatas

  • 130 pages
  • 10€ 9,5€
Els bolets

Els Bolets

  • 19 pages
  • 6,95€ 6,6€
El lluç

El Lluç

  • 19 pages
  • 6,95€ 6,6€
Las Recetas de la Abuela

Las Recetas De La Abuela

  • 160 pages
  • 11,95€ 11,35€
Pizza

Pizza

  • 48 pages
  • 6,95€ 6,6€
couverture du livre

Carnes

  • 200 pages
  • 9,95€ 9,46€
couverture du livre

Mermeladas

  • 200 pages
  • 9,95€ 9,46€
Lo mejor de la cocina catalana

Lo Mejor De La Cocina Catalana

  • 96 pages
  • 6,95€ 6,6€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...