Livres en espagnol
 
 

La trufa

  • Equipo de Redacción de Susaeta, (aut.)
  • Susaeta Ediciones
  • 1ª ed., 2ª imp.(06/2010)
  • 96 pages; 29x23 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 846770750X ISBN-13: 9788467707502
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 2,95€ 2,81€ 
 
 

Este libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para poder saborear y apreciar este diamante negro de la cocina.


 

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