Livres en espagnol
 
 

Las cocinas de Madrid y en Madrid

  • Academia Española de Gastronomía, (aut.)
  • Hevia Echevarría, Luis, (fot.)
  • Editorial Everest
  • 1ª ed., 1ª imp.(2008)
  • 192 pages; 28x23 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8424174283 ISBN-13: 9788424174286
  • Encadrement: Tapa dura
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Las cocinas de Madrid y en Madrid especialidades de las comunidades autónomas: madrileña, andaluza, aragonesa, asturiana, balear, canaria, catalana, extremeña, cántabra, gallega, castellano y leonesa, murciana, navarra, riojana, castellano-manchega, valenciana, vasca y especialidades de otros países: alemana, argentina, asiática, brasileña, colombiana, cubana, estadounidense, francesa, griega, india, italiana, japonesa, china, marroquí, nórdica, peruana, rusa, vietnamita, filipina, egipcia, búlgara, persa, portuguesa, árabe, suiza, tailandesa, armenia, mejicana.


 

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