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Nutrición: de la práctica a la teoría

  • Sanz Paris, Alejandro, (dir.)
  • Prensas de la Universidad de Zaragoza
  • 1(2017)
  • 482 pages; 23x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8416933472 ISBN-13: 9788416933471
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 22€ 20,9€ 
 
 

Se trata de un texto docente diferente a los textos teóricos al uso, porque se llega a la teoría desde la práctica clínica habitual. Recoge 48 casos clínicos de nutrición enteral o parenteral extraídos de la actividad asistencial real. El espectro de casos clínicos abarca patologías de las áreas de endocrinología, atención primaria, geriatría, neurología, oncología y cirugía, de donde provienen los profesionales que han redactado los capítulos. Esta variedad en la formación de los autores, abre un abanico de puntos de vista, que
enriquece la obra. A partir de estas situaciones clínicas, se revisan las guías clínicas y recomendaciones actuales de las sociedades científicas. Por último, cada capítulo aporta preguntas de test para autoevaluación.


 

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