Livres en espagnol
 
 

O polbo e a súa cociña

  • Felpeto Lagoa, Matilde, (aut.)
  • Barreiro Felpeto, Bruno, (tr.)
  • Edicións Xerais de Galicia, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/02/2014)
  • 192 pages; 20x13 cm
  • Langue: Gallego
  • ISBN: 8499146252 ISBN-13: 9788499146256
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 12,9€ 12,25€ 
 
 

Encuadernación: Rústica
Colección: Edicion Literaria

Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.


 

Autres livres Felpeto Lagoa, Matilde:

Cocina gallega tradicional

Cocina Gallega Tradicional

  • 416 pages
  • 25,7€ 24,41€
40 MENÚS PARA BANQUETES

40 Menús Para Banquetes

  • 250 pages
  • 10€ 9,5€
El capón de Vilalba

El Capón De Vilalba

  • 94 pages
  • 15€ 14,25€
 
 
 
 

Autres livres Collection de LibroX :

 
 
 
 

Autres livres Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana:

O sangue dos camiños

O Sangue Dos Camiños

  • 224 pages
  • 17,6€ 16,72€
El hombre sin rostro

El Hombre Sin Rostro

  • 224 pages
  • 16,9€ 16,06€
Las cartas que no llegaron

Las Cartas Que No Llegaron

  • 106 pages
  • 14€ 13,3€
Els Clark

Els Clark

  • 308 pages
  • 18€ 17,1€
El cavaller dels canalons

El Cavaller Dels Canalons

  • 88 pages
  • 12€ 11,4€
Crisitalls de Bohèmia

Crisitalls De Bohèmia

  • 216 pages
  • 19€ 18,05€
Cap llàgrima sobre la tomba

Cap Llàgrima Sobre La Tomba

  • 212 pages
  • 16€ 15,2€
Historia de amor turbio

Historia De Amor Turbio

  • 128 pages
  • 10€ 9,5€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...