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Utiliza tu olla superrápida a tope

  • Galiano Ramos, Cristina, (aut.)
  • Bubok Publishing S.L.
  • (09/11/2016)
  • 196 pages; 17x24 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8468662224 ISBN-13: 9788468662220
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 8,89€ 8,45€ 
 
 

Creo que todos los que tenéis una olla superrápida os vais a alegrar muchísimo teniendo este libro siempre a mano, con recetas todas ellas muy saludables, aunque muchas de ellas sean tradicionales, pero modernizadas.También existe en Bubok en formato pdf y epub. Cristina Galiano es Licenciada en Farmacia, especialista en nutrición y en técnicas culinarias modernas.Ha impartido cursos de cocina y nutrición en su propia escuela de cocina durante muchos años y ha publicado con Espasa-Planeta 18 libros en papel con un total de más de 95 ediciones, por lo que explica todas sus recetas con todo detalle. Frente a lo que ahora se piensa, o a lo que muchos han hecho hasta ahora, una olla superrápida no solo sirve para cocer legumbres, sino para cocer verduras y pescados al vapor, para sopas y cremas, para toda clase de guisos de carnes, de pescados, de verduras, para freír, asar, dorar..., en definitiva para todo. En todas las recetas vamos a utilizar, y por tanto a manchar, exclusivamente la olla, que se ha demostrado científicamente es la mejor "herramienta" para cocinar y conservar el valor nutritivo de los alimentos, siempre que se use correctamente. ¡?nimo, vamos todos a cocinar y a sacarle el mayor rendimiento a nuestra olla estando, además, muy poco tiempo en la cocina, manchando poquísimo y cuidando nuestra salud que es lo más importante! Para cualquier duda, aclaración o comentario Cristina pone a vuestra disposición su sitio www.cristinagaliano.com


 

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